Il miele di menta del Roero è una rara eccellenza piemontese, legata alla coltivazione locale della menta piperita. La sua produzione, tipicamente estiva, è limitata e fortemente influenzata dal clima.

Caratteristiche:

• Colore: Varia dall’ambra dorato (quando è liquido) al beige-grigiastro dopo la naturale cristallizzazione.

• Profumo: Intenso e penetrante, con nette note di erbe officinali e foglie fresche.

• Gusto: Unico e non stucchevole; regala una straordinaria e persistente sensazione balsamica e rinfrescante in bocca.

Uso in cucina: Oltre a essere un ottimo dolcificante naturale per tisane ed infusi, si abbina magnificamente a formaggi stagionati o erborinati, creando un contrasto perfetto grazie alle sue proprietà rinfrescanti. Un vero gioiello della biodiversità piemontese.

Venduto in barattoli da 500g Cad.

Prodotti di origine italiana

 Per qualsiasi informazione di legge, si prega consultare l'etichetta del prodotto visibile nelle foto.